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采用特殊原料精心制作的猪排
1,848日元（含税）
我们使用的是“林氏SPF猪肉”，这种猪肉只能由符合严格标准的店铺处理。脂肪含量出奇地少，肉质细腻鲜嫩。面糊是用专门为炸猪排烘焙的特制面包和自制面包屑制成的。它口感轻盈酥脆，能衬托出猪肉的天然风味。非常适合用餐、聚会和派对！
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尽情享受特色菜的豪华套餐
5500日元(税込)
豪华的“极致套餐”可让您充分享受本店的魅力。首先是一盘新鲜的时令鱼，然后是优质里脊肉排和鱼片排，这是我们的招牌油炸菜肴。此外，我们还提供以精选材料和技术制成的精美菜肴的套餐菜单，包括最后的米饭。此计划非常适合特殊场合、与亲人一起用餐或想要稍微犒劳一下自己的夜晚。
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【丰洲直送】当季鱼刺身，作为一家炸猪排餐厅，味道出乎意料地美味！
1500日元(税込)
虽然我们是一家炸猪排餐厅，但我们对自家刺身的鲜美和美味绝对有信心！我们选用丰洲市场直接运送的当季鱼类，这道菜非常受欢迎，几乎所有顾客都会点，他们说：“太好吃了，你根本想不到这是炸猪排店做的。”这是搭配酒精饮料的完美之选，所以当您光临我们餐厅时，请务必品尝一下。
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一种与油炸食品搭配的特制饮品。
我们提供一系列精心挑选的酒类饮品，与炸猪排和其他油炸食品完美搭配。这些都是精心挑选的品牌，它们口感清爽，能够中和油脂的油腻感，并提升食材的风味，因此在其他地方很难找到。享受一段特别的时光，每一碗都能加深您对炸猪排美味的欣赏，并带来新的发现。
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香脆可口的海鲜
采用炸猪排店的技术烹制的豪华油炸海鲜。除了炸大虾和炸整条星鳗之外，使用丰洲直送的竹荚鱼制作的炸竹荚鱼也是一道绝品。极其新鲜的竹荚鱼，肉质饱满，汁水丰富，与酥脆的面糊完美搭配。本店不仅提供肉类，还提供油炸海鲜，请尽情享受绝妙的美味。
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Hayashi SPF培根块土豆沙拉
550日元(税込)
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轻腌整番茄
580日元(税込)
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一道清爽的沙拉，由水菜和炸豆腐组成。
¥630(税込)
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一大堆切片洋葱，配上溏心蛋和柚子醋酱汁
480日元(税込)
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芥末腌秋葵
500日元(税込)
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奶奶的腌黄瓜
500日元(税込)
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今日精选3种新鲜鱼类（1人份）
1500日元(税込)
直接从丰洲市场发货！详情请咨询店内！
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优质猪里脊肉排 160克
1848日元(税込)
请搭配我们特选的岩盐、原味酱汁和芥末酱油享用。
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优质猪里脊肉排 160克
1848日元(税込)
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优质猪里脊肉排 200克
2420日元(税込)
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优质肋眼牛排 250克
¥3080(税込)
请享用我们品质上乘的肋眼牛排！
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优质猪里脊肉排（夏多布里昂牛排）180克
¥3080(税込)
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精致的炸竹荚鱼
748日元(税込)
直接从丰洲发货！数量有限！
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特大炸虾
1408日元(税込)
选用特大带头虾制成！
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江户风味炸康吉鳗
¥1320(税込)
我们做了整条炸康吉鳗！
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炸茄子和麻糬
580日元(税込)
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炸河虾
580日元(税込)
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成人风味姜汁猪肉
1408日元(税込)
Buta Buta Hyoshi 的招牌菜！采用林氏SPF级猪五花肉制成！
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东京参鸡汤（半只鸡）
2948日元(税込)
【我们的承诺】整只小鸡填入糯米、人参、红枣、大蒜、栗子等馅料，慢炖10小时！肉质鲜嫩，连骨头都能啃得干干净净，还配有我们自制的辣味噌酱，让您可以以两种方式享用这道参鸡汤。
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高级猪里脊肉排饭套餐
2486日元(税込)
套餐包含160克优质猪里脊肉排、津屋姬米饭、特制猪肉味噌汤和自制腌菜。
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高级猪里脊肉排饭套餐
3058日圆(税込)
套餐包含 200 克优质猪里脊肉排、津屋姬米饭、特制猪肉味噌汤和自制腌菜。
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高级肋眼猪排饭套餐
3718日圆(税込)
套餐包含250克优质肋眼牛排、津屋姬米饭、特制猪肉味噌汤和自制腌菜。
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高级猪里脊肉排饭套餐
2486日元(税込)
套餐包含120克优质猪里脊肉排、津屋姬米饭、特制猪肉味噌汤和自制腌菜。
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高级猪里脊肉排饭套餐（夏多布里昂牛排）
3718日圆(税込)
套餐包含180克优质猪里脊肉排、津屋姬米饭、特制猪肉汤和自制腌菜。
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猪肉蔬菜味噌汤
418日圆(税込)
这是一碗浓郁的白味噌猪肉汤！
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泡菜
638日元(税込)
自制“核子腌菜”
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吧台座位气氛活跃，设有可近距离观赏厨师精湛技艺的特别座位。木桌的温暖营造出平静的氛围。它非常适合单独用餐，也适合小团体约会和特殊场合。请您亲身体验，用您的所有感官享受食材的香气、声音以及新鲜油炸的瞬间。
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桌椅座位宽敞，可容纳四人，散发着木质的温暖。这是与家人、朋友或同事一起用餐的完美空间。温暖的木质餐桌营造出平静的氛围，让这里成为一个自然而然地聚集笑容的地方。一边尽情品尝刚炸好的猪排，一边聊天。
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入口处有一面鲜艳的橙色旗帜作为标志。鲜艳的色彩预示着商店内温暖而热闹的气氛。这是一个友好而明亮的入口，即使是初次来的游客也可以找到而不会迷路。这就是炸猪排和酒的乐趣的开始。
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テーブル4名様 × 2
一张可容纳四人的桌子，非常适合与朋友聚餐。这是一个舒适的空间，您可以在轻松的氛围中自然地交谈和享用炸猪排。
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カウンター1名様 × 10
吧台座位提供身临其境的体验，让您近距离享受厨师煎炸的声音和香气。充满木质温暖的休闲空间，无论是独自一人度过时光还是成年人约会，都非常适合。
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打破传统观念：Hayashi SPF猪
我们使用“Hayashi SPF猪肉”，这种猪肉只能在符合严格标准的商店出售。多汁又嫩，脂肪含量出奇的少！
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“炸猪排×酒”是新习俗
炸猪排不仅仅是一顿饭。享用一杯啤酒或高球酒，搭配一些新鲜炸好的肉排作为小吃。一种新的娱乐方式！
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与主菜相得益彰的面包屑
炸猪排面糊所用的面包屑均由专门为此目的而烤制的特殊面包制成。
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改变人们对猪的传统看法：Hayashi SPF猪
我们使用“Hayashi SPF猪肉”，这种猪肉只能在符合严格标准的商店出售。多汁又嫩，脂肪含量出奇的少！
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“炸猪排×酒”是新习俗
炸猪排不仅仅是一顿饭。享用一杯啤酒或高球酒，搭配一些新鲜炸好的肉排作为小吃。一种新的娱乐方式！
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与主菜相得益彰的面包屑
炸猪排面糊所用的面包屑均由专门为此目的而烤制的特殊面包制成。
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从日比谷线、东西线“茅场町站”3号出口步行1分钟。距离“茅场町站”164米。
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也可以进行非现金支付。
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设有无障碍通道
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所有座位均禁止吸烟。
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我们提供多种与炸猪排完美搭配的酒类。
